Водний розчин аміаку найбільш відомий у побуті як аміачна вода, а також незамінна речовина в лікуванні – нашатирний спирт. Молекулярна формула даної речовини має такий вигляд: NH3·H2O. За стандартних умов і фізичних властивостей, речовина являє собою рідину, прозорого кольору. Вона має різкий запах нашатирного спирту. Добре розчинна у воді.
Аміачна вода потрібна для очищення та фарбування різних тканин, наприклад вовни та шовку.
Аміачну воду застосовують у хімічних виробництвах. Оскільки ця субстанція є дуже слабкою основою, взаємодіючи з кислотами здатна нейтралізувати їх. Додають реактив при синтезі важких полімерів та азотної кислоти, а також він необхідний виготовлення вибухових речовин. За допомогою нього можна створити кальциновану соду та різні барвники.
За своїми властивостями водний аміак виступає холодоагентом, ось чому його можна зустріти в холодильних системах. Зокрема у цій сфері він відомий під назвою R717.
Не менш відомий він у використанні для лікування, тобто у медицині. Що ж до харчового виробництва, то цій сфері він відомий під назвою Е527, де виконує роль регулятора кислотності.